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書籍
カフェという場のつくり方 ／ 山納洋
カフェという場のつくり方
山納洋
1,760円
発売日：2012年7月28日
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自分らしい生き方の選択肢として人気の「カフェ経営」。しかし、そこには憧れだけでは続かない厳しい現実が...。「それでもカフェがやりたい」アナタに、「コモンカフェ」オーナーにして人がつながる場づくりの達人が、自らの経験も交えて熱くクールに徹底指南。これからのカフェのカタチがわかる、異色の「起業のススメ」。
自分らしい生き方の選択肢として人気の「カフェ経営」。しかし、そこには憧れだけでは続かない厳しい現実が...。「それでもカフェがやりたい」アナタに、「コモンカフェ」オーナーにして人がつながる場づくりの達人が、自らの経験も交えて熱くクールに徹底指南。これからのカフェのカタチがわかる、異色の「起業のススメ」。
商品詳細
- ジャンル名
- 働き方＞起業
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- 学芸出版社
- ページ数
- 179p
- 大きさ
- 19cm(B6)
- ISBN-10
- 476151308X
- ISBN-13
- 9784761513085
