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書籍
盛りつけの発想と組み立て デザインから考えるお皿の中の視覚効果 増補改訂版 ／ まちやまちほ
盛りつけの発想と組み立て デザインから考えるお皿の中の視覚効果 増補改訂版
まちやまちほ
3,080円
発売日：2026年4月3日
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商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞専門料理
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- 誠文堂新光社
- ページ数
- 200p
- 大きさ
- 25
- ISBN-10
- 4416525907
- ISBN-13
- 9784416525906
