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書籍
ベリーのお菓子とデザート 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、かき氷、デザートまで。ベリーの種類・品種解説付き ／ 荒井昇
ベリーのお菓子とデザート 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、かき氷、デザートまで。ベリーの種類・品種解説付き
荒井昇
3,300円
発売日：2023年12月12日
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商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞専門料理
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- 誠文堂新光社
- ページ数
- 192p
- 大きさ
- 26
- ISBN-10
- 4416523572
- ISBN-13
- 9784416523575
