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書籍
The World of ARAMASA 新政酒造の流儀 ／ 馬渕信彦
The World of ARAMASA 新政酒造の流儀
馬渕信彦
1,540円
発売日：2021年4月20日
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日本酒新時代を牽引する新政酒造。無農薬酒米を自社栽培する意味、木桶を復活させる理由など、いま最も注目される酒蔵の全貌を、撮り下ろし写真と詳細なテキストで完全解説!
日本酒新時代を牽引する新政酒造。無農薬酒米を自社栽培する意味、木桶を復活させる理由など、いま最も注目される酒蔵の全貌を、撮り下ろし写真と詳細なテキストで完全解説!
商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞飲み物
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- 三才ブックス
- ページ数
- 127p
- 大きさ
- 25×20cm
- ISBN-10
- 4866732601
- ISBN-13
- 9784866732602
