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書籍
エッセンシャル給食経営管理論<第4版> ／ 富岡和夫
エッセンシャル給食経営管理論<第4版>
富岡和夫
3,410円
発売日：2016年4月9日
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商品詳細
- ジャンル名
- 看護＞栄養学
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- 医歯薬出版
- ページ数
- 277p
- 大きさ
- 26cm(B5)
- ISBN-10
- 4263706617
- ISBN-13
- 9784263706619
