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書籍
エッセンシャル 給食経営管理論<第3版> ／ 富岡和夫
エッセンシャル 給食経営管理論<第3版>
富岡和夫
3,410円
発売日：2013年9月7日
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商品詳細
- ジャンル名
- 看護＞栄養学
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- 医歯薬出版
- ページ数
- 274p
- 大きさ
- 26
- ISBN-10
- 4263706129
- ISBN-13
- 9784263706121
