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書籍
図説・宮中晩餐会 ／ 松平乘昌
図説・宮中晩餐会
松平乘昌
1,980円
発売日：2012年11月12日
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天皇の料理番・秋山徳蔵が蒐集したメニューが語る宮中の午餐会と晩餐会。明治の憲法発布大宴会、グラント米前大統領の歓迎、ベルツ博士を慰労、昭和の大礼、満州国皇帝溥儀の歓迎―饗宴の料理とその時代。
天皇の料理番・秋山徳蔵が蒐集したメニューが語る宮中の午餐会と晩餐会。明治の憲法発布大宴会、グラント米前大統領の歓迎、ベルツ博士を慰労、昭和の大礼、満州国皇帝溥儀の歓迎―饗宴の料理とその時代。
商品詳細
- ジャンル名
- 雑学・教養＞雑学・教養
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- 河出書房新社
- ページ数
- 115p
- 大きさ
- 22×17cm
- ISBN-10
- 4309761984
- ISBN-13
- 9784309761985
