販売
書籍
HACCP入門 ／ 新宮和裕
HACCP入門
新宮和裕
990円
発売日：2004年8月31日
×
本書は、今一度“HACCPとは何か、何をすればよいのか”を初心者の方々に理解いただき、本来あるべき姿のHACCPシステムの導入と運用のための入門編として執筆した。
本書は、今一度“HACCPとは何か、何をすればよいのか”を初心者の方々に理解いただき、本来あるべき姿のHACCPシステムの導入と運用のための入門編として執筆した。
商品詳細
- ジャンル名
- 工学＞品質管理
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- 日本規格協会
- ページ数
- 111p
- 大きさ
- 21cm(A5)
- ISBN-10
- 4542920089
- ISBN-13
- 9784542920088
