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日本のおいしいみかんの秘密 農業の6次産業化による奇跡の復活 ／ 秋竹新吾
日本のおいしいみかんの秘密 農業の6次産業化による奇跡の復活
秋竹新吾
1,650円
発売日：2020年3月21日
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クレームが品質を育てる。あえて手間のかかる搾り方を選ぶ。場所を変えただけで売れ行き八倍。自分たちで作って、自分たちで売るから成功する。形を変えても、みかんのおいしさは変えない。新卒社員が続々と入社。ムダなものが価値を生む!お金になる!...農業はもっと魅力的にできる!食通のプロが絶賛するみかんの秘密をあますところなく描いた感動秘話。
クレームが品質を育てる。あえて手間のかかる搾り方を選ぶ。場所を変えただけで売れ行き八倍。自分たちで作って、自分たちで売るから成功する。形を変えても、みかんのおいしさは変えない。新卒社員が続々と入社。ムダなものが価値を生む!お金になる!...農業はもっと魅力的にできる!食通のプロが絶賛するみかんの秘密をあますところなく描いた感動秘話。
商品詳細
- ジャンル名
- 経営＞業界・企業
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 198p
- 大きさ
- 19cm(B6)
- ISBN-10
- 4569845355
- ISBN-13
- 9784569845357
