販売
書籍
基本のだし 味に差がつく! ／ 秋山直浩
基本のだし 味に差がつく!
秋山直浩
1,430円
発売日：2015年9月19日
×
料亭の味をご家庭で。京都で人気の日本料理店秋山さんが教える本当に美味しいだしの取り方。
料亭の味をご家庭で。京都で人気の日本料理店秋山さんが教える本当に美味しいだしの取り方。
商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞家庭料理
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 111p
- 大きさ
- 21cm(A5)
- ISBN-10
- 4569828221
- ISBN-13
- 9784569828220
