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書籍
毎日使える干し野菜レシピ ／ 田中可奈子
毎日使える干し野菜レシピ
田中可奈子
1,320円
発売日：2013年2月20日
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広い庭がなくても、ベランダや室内でも干すことができる。干すことで、食材のうまみが濃縮され、食感も楽しめる。干し時間が短く、調理に使いやすいセミドライを主に紹介。
広い庭がなくても、ベランダや室内でも干すことができる。干すことで、食材のうまみが濃縮され、食感も楽しめる。干し時間が短く、調理に使いやすいセミドライを主に紹介。
商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞家庭料理
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 167p
- 大きさ
- 24×19cm
- ISBN-10
- 4569809987
- ISBN-13
- 9784569809984
