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書籍
糀屋本店の塩麹レシピ ／ 浅利妙峰
糀屋本店の塩麹レシピ
浅利妙峰
1,320円
発売日：2011年11月24日
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塩麹を広めた麹屋さんが教える、本当においしい麹の使いかた。麹を知りつくした女将が毎日食べている、おいしい、体にいいレシピ。
塩麹を広めた麹屋さんが教える、本当においしい麹の使いかた。麹を知りつくした女将が毎日食べている、おいしい、体にいいレシピ。
商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞健康食
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 111p
- 大きさ
- 21cm(A5)
- ISBN-10
- 4569800637
- ISBN-13
- 9784569800639
