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書籍
手作りたれ&ソース 味に差がつく まぜるだけ! ／ 石井達也
手作りたれ&ソース 味に差がつく まぜるだけ!
石井達也
1,320円
発売日：2011年7月21日
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ウーロン茶+お好み焼きソース+鰹つゆetc.でビーフシチューだれ、牛乳+テンメン醤+ウスターソースetc.でホイコーローだれ、抹茶+上白糖+煮冷まし湯で抹茶ソース―お料理の初心者でもベテランでも、すぐにできるたれやソースばかりです。
ウーロン茶+お好み焼きソース+鰹つゆetc.でビーフシチューだれ、牛乳+テンメン醤+ウスターソースetc.でホイコーローだれ、抹茶+上白糖+煮冷まし湯で抹茶ソース―お料理の初心者でもベテランでも、すぐにできるたれやソースばかりです。
商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞家庭料理
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 79p
- 大きさ
- 26cm(B5)
- ISBN-10
- 456979856X
- ISBN-13
- 9784569798561
