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書籍
ネイティブアメリカンの美味しい生活 ／ 塩浦信太郎
ネイティブアメリカンの美味しい生活
塩浦信太郎
1,540円
発売日：2009年11月9日
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サーモンの薫製作り、クラムベイクで野外パーティ、ラム肉のシチュー、香ばしいフライブレッド、世界一やさしいスイーツ「プエブロプディング」...ネイティブアメリカンの食文化を楽しいイラストで紹介。
サーモンの薫製作り、クラムベイクで野外パーティ、ラム肉のシチュー、香ばしいフライブレッド、世界一やさしいスイーツ「プエブロプディング」...ネイティブアメリカンの食文化を楽しいイラストで紹介。
商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞家庭料理
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 143p
- 大きさ
- 19cm(B6)
- ISBN-10
- 456977220X
- ISBN-13
- 9784569772202
