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書籍
おいしい!たれ・ソース<決定版> ／ 川上文代
おいしい!たれ・ソース<決定版>
川上文代
1,430円
発売日：2009年2月20日
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この本では、身近な調味料や器具で作れる、和・洋・中・エスニックのたれとソースのレシピ151種(うちアレンジ25種)を紹介している。
この本では、身近な調味料や器具で作れる、和・洋・中・エスニックのたれとソースのレシピ151種(うちアレンジ25種)を紹介している。
商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞人気料理研究家
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 191p
- 大きさ
- 24×19cm
- ISBN-10
- 4569706010
- ISBN-13
- 9784569706016
