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書籍
家庭でできる「農薬・食品添加物」の落とし方 ／ 増尾清
家庭でできる「農薬・食品添加物」の落とし方
増尾清
1,320円
発売日：2008年4月24日
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現在、完全無農薬・無添加の食品を購入するのはほとんど不可能。まして自然界に存在するダイオキシンや有機水銀などの有毒物質がない魚介類などありえないもの。だったら家庭で落としてしまおう。洗い方や下ごしらえ、ちょっとだけ手を加えた調理で除毒できる方法とコツを紹介。健康家族のための、家庭でできる安全・安心調理方法を教えます。
現在、完全無農薬・無添加の食品を購入するのはほとんど不可能。まして自然界に存在するダイオキシンや有機水銀などの有毒物質がない魚介類などありえないもの。だったら家庭で落としてしまおう。洗い方や下ごしらえ、ちょっとだけ手を加えた調理で除毒できる方法とコツを紹介。健康家族のための、家庭でできる安全・安心調理方法を教えます。
商品詳細
- ジャンル名
- 料理＞その他料理
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 223p
- 大きさ
- 18×11cm
- ISBN-10
- 4569699472
- ISBN-13
- 9784569699479
