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チョコレートの大研究おいしさのヒミツと歴史、お菓子づくり　／　日本チョコレート・ココア協会

チョコレートの大研究おいしさのヒミツと歴史、お菓子づくり

日本チョコレート・ココア協会

3,080円

発売日：2007年1月19日

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チョコレートの大研究おいしさのヒミツと歴史、お菓子づくり

チョコレートはなにからできるのでしょう?私たちの体にどんな効果があるのでしょう?いつ頃から食べられるようになったのでしょう?...大好きな食べ物でもわからないことはたくさんありますね。この本ではそんなチョコレートのヒミツを徹底解明します。

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