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書籍
シェリー酒 ／ 中瀬航也
シェリー酒
中瀬航也
1,045円
発売日：2003年11月10日
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13世紀に発祥した“シェリー”は、つねに英国の影響を受けながら発展・進化を遂げてきたスペイン固有の白ワイン。日本でも19世紀後半には、「該里酒(しゑりーしゆ)」と呼ばれ愛されてきました。本書では、このお酒の歴史やタイプ、美味しい飲み方をカタログ的に紹介します。
13世紀に発祥した“シェリー”は、つねに英国の影響を受けながら発展・進化を遂げてきたスペイン固有の白ワイン。日本でも19世紀後半には、「該里酒(しゑりーしゆ)」と呼ばれ愛されてきました。本書では、このお酒の歴史やタイプ、美味しい飲み方をカタログ的に紹介します。
商品詳細
- ジャンル名
- 教養新書＞PHP新書
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 254p
- 大きさ
- 18cm
- ISBN-10
- 4569631630
- ISBN-13
- 9784569631639
