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書籍
コロンブスの贈り物 ／ 服部幸應
コロンブスの贈り物
服部幸應
1,540円
発売日：1999年8月27日
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大航海に始まる食材の壮大な物語。『料理の鉄人』でおなじみの著者が贈る最新エッセイ。
大航海に始まる食材の壮大な物語。『料理の鉄人』でおなじみの著者が贈る最新エッセイ。
商品詳細
- ジャンル名
- エッセイ＞未分類
- アイテム名
- 書籍
- 出版社
- PHP研究所
- ページ数
- 207p
- 大きさ
- 19cm(B6)
- ISBN-10
- 4569607276
- ISBN-13
- 9784569607276
