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わかりやすい食品の基礎と機能性　分析法　新編

わかりやすい食品の基礎と機能性　分析法　新編
  • 出版年月：2024年2月
  • 書籍
  • 定価（税込）：3,300円
    ※価格は店舗によって異なります。
    ※価格は税込表記に変更になりました。
  • ジャンル：看護・福祉・教育 ＞看護 ＞栄養学 ＞食品学
  • 著者：宇田靖
  • 著者：大石祐一
  • 出版社：アイ・ケイコーポレーション
  • ISBN-10：4874924026
  • ISBN-13：9784874924020

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