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胃袋の近代

胃袋の近代
  • 出版年月:2018年6月
  • 書籍
  • 定価(税込):3,960円
    ※価格は店舗によって異なります。
    ※価格は税込表記に変更になりました。
  • ジャンル生活実用 >料理 >その他料理 >食文化
  • 著者:湯澤規子
  • 出版社:名古屋大学出版会
  • ISBN-10:481580916X
  • ISBN-13:9784815809164

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