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焼畑雑考 ソバ・ヒエ・イモ・キヌサヤ豌豆の焼畑栽培とその食法・食文化をめぐって

焼畑雑考 ソバ・ヒエ・イモ・キヌサヤ豌豆の焼畑栽培とその食法・食文化をめぐって
  • 出版年月:2008年2月
  • 書籍
  • 定価(税込):1,430円
    ※価格は店舗によって異なります。
    ※価格は税込表記に変更になりました。
  • ジャンル郷土 >郷土 >中部 >中部
  • 著者:松本繁樹
  • 出版社:静岡新聞社
  • ISBN-10:4783897174
  • ISBN-13:9784783897170
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