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フードサービスの課題とクックチルの活用法 飲食店、惣菜から給食分野まで 改訂

フードサービスの課題とクックチルの活用法 飲食店、惣菜から給食分野まで 改訂
  • 出版年月:2023年9月
  • 書籍
  • 定価(税込):3,080円
    ※価格は店舗によって異なります。
    ※価格は税込表記に変更になりました。
  • ジャンル生活実用 >料理 >専門料理 >専門料理一般
  • 著者:楠見五郎
  • 出版社:幸書房
  • ISBN-10:4782104774
  • ISBN-13:9784782104774

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