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近代日本牛肉食史　生産・供給・消費

近代日本牛肉食史　生産・供給・消費
  • 出版年月：2024年2月
  • 書籍
  • 定価（税込）：8,800円
    ※価格は店舗によって異なります。
    ※価格は税込表記に変更になりました。
  • ジャンル：人文 ＞民俗・地理 ＞民俗 ＞日本文化史
  • 著者：野間万里子
  • 出版社：吉川弘文館
  • ISBN-10：4642039325
  • ISBN-13：9784642039321

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