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魚食文化の系譜

魚食文化の系譜
  • 出版年月:2009年10月
  • 書籍
  • 定価(税込):3,080円
    ※価格は店舗によって異なります。
    ※価格は税込表記に変更になりました。
  • ジャンル生活実用 >料理 >その他料理 >食文化
  • 著者:松浦勉
  • 著者:越智信也
  • 著者:西岡不二男
  • 著者:村田裕子
  • 出版社:雄山閣出版
  • ISBN-10:4639020996
  • ISBN-13:9784639020998

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