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- 高校家庭科における家族・保育・福祉・経済
- 編者： 石川実
看護・福祉・教育
- 出版年月：2002年3月
- ホームリビング ｖｏｌ．２０
看護・福祉・教育
- 出版年月：2002年3月
- ベジ・ダイニング
- 著者： 藤本エドワード 著者： キャサリン マクレーン
看護・福祉・教育
- 出版年月：2002年2月
- 生活習慣病予防と高齢者ケアのための栄養指導マニュアル
- 監修： 日本栄養士会 編者： 中村丁次
看護・福祉・教育
- 出版年月：2002年1月
- 食物栄養学
- 著者： 柘植治人 著者： 柴田克己
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年11月
- しんびようヘアカタログエイジレス Ｖｏｌ．３
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年10月
- 給食計画・実習テキスト
- 著者： 小倉れい 著者： 名古屋文理短期大学給食計画実習研究会
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年9月
- 国民栄養の現状
- 編者： 健康・栄養情報研究会
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年7月
- 食品の安全性
- 編者： 日本フードスペシャリスト協会
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年7月
- Ｄｏｕｂｌｅ ｃｏｌｏｒ
- 著者： Ｄａｂ
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年6月
- １００ｋｃａｌ／１００ｇ日本食品成分表
- 編者： 西牟田守 編者： 萩原清和
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年5月
- 新編食品学
- 編者： 荒川信彦 編者： 田島真
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年4月
- 酒の肴
- 著者： 大阪あべの辻調理師専門学校 著者： エコール・キュリネール東京国立辻日本料理
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年4月
- 生活創造時代の企業と消費者
- 著者： 消費者問題研究グループ
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年4月
- 被服史からみた御神宝装束の基礎的研究
- 著者： 栗原澄子
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年4月
- 食べ物じてん
- 著者： 芳本信子
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年4月
- 栄養指導論
- 編者： 門倉芳枝
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年4月
- 新食品・加工概論
- 著者： 国崎直道 著者： 川澄俊之
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年3月
- 教育課程・保育計画総論
- 著者： 金村美千子
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年3月
- 現代社会の生活経営
- 編者： 御船美智子 編者： 上村協子
看護・福祉・教育
- 出版年月：2001年3月
